Kedi ve Köpek Mamalarında Bira Mayası
Bir kedi maması veya köpek maması satın alırken, kaliteli bir ürün aldığınızdan emin olabilmek için ürünün içeriğini mutlaka incelemeniz gerekir. Eminiz ki, bunu zaten siz de biliyor ve yapıyorsunuzdur. İşte, bu içerik okumasını yaparken bir gün içerik listesinde, “bira mayası” olarak geçen bir bileşen ile karşılaşabilir ve çok şaşırabilirsiniz. Sonuçta, biranın kedi veya köpek beslenmesinde nasıl bir yeri olabilir ki?
Hayır, tabii ki bir alkollü içecek olan biranın evcil hayvan mamalarıyla hiçbir ilişkisi yoktur. Ancak bira mayasıyla olabilir; hem de sizi şaşırtacak kadar önemli bir şekilde… Peki ama nedir bu bira mayası? Evcil dostlarımız için nasıl faydalar sağlayabilir?
Gelin, hemen öğrenmeye başlayalım!
Bira Mayası Nedir?
Bira mayası, Amerikan Yem Kontrol Yetkilileri Birliği yani AAFCO tarafından şu şekilde tanımlanır: Sterilize, kabartma gücü olmayan (evcil hayvan mamalarındaki versiyonunda), tek hücreli ve interaktif bir maya türü. Saccharomyces cerevisiae organizmasından oluşur. Tek hücreli bir mantardır.
Bira mayası, bira üretiminden geriye kalan bir yan ürün olarak da bilinir. Hamur kabartmak için de kullanılır. Ancak bira mayasının zaman içinde hem insanlar hem hayvanlar için olan faydaları ortaya çıktıkça, yalnızca bira üretimi sonucunda ortaya çıkan bir madde olmaktan öteye geçmiştir.
Kedi ve Köpek Mamasında Bira Mayası Neden Olur?
Kedi ve köpek mamalarındamamalarında kullanılan bira mayası, patili dostlarımız için çeşitli faydalara sahiptir:
Öncelikle bira mayası, amino asitler açısından zengindir. Amino asitler ise sevimli dostlarımızın kas, kemik, kan, organ oluşumunda; bağışıklığının korunmasında, tüy ve tırnak sağlığında görev alır. Amino asitler doğru miktarda alınmadığında protein üretiminde sorunlar çıkar ve bu da kas üretiminden genel bağışıklığa kadar pek çok alana negatif etki eder.
Protein açısından zengin olan bira mayası, mamanın ana hayvansal proteinini tamamlar. Ayrıca, buradan gelen proteinin sindirilebilirlik oranı da oldukça yüksektir.
Bira mayası tam bir vitamin deposudur. Özellikle B vitaminleri (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) ile doludur. B vitaminleri de kas gelişimi, kırmızı kan hücresi üretimi ve protein sentezi için gereklidir. Ayrıca, enerji, tüy ve cilt sağlığı gibi önemli noktalara da destekte bulunur. Buna ek olarak, bira mayası, E ve C vitaminleri de içerir. Tüm bu değerli vitaminler ise patili dostlarımızın genel sağlığına katkıda bulunur.
Bira mayası, glutamik asit içeriği sebebiyle kedi ve köpek dostlarımız için oldukça lezzetlidir. Merak etmeyin, bu lezzetli tat tamamen doğal aroma bileşenlerinden gelir. Böylece dostlarımız mamalarını keyifle tüketir.
Kısacası, evcil hayvan mamalarında bulunan bira mayası, öylesine bir “dolgu maddesi” değildir. Aksine, doğru miktarda ve yoğunlukta kullanıldığında, mamadaki faydalara fayda katan, lezzetli ve çok özel bir bileşendir.
Not: "Bira mayası helal mi?" sorusu bu konuyla ilgili sıklıkla sorulan bir sorudur. Bira mayası, adında "bira" geçse de alkolsüz bir maddedir ve bira üretimi haricinde hamur işi üretiminde de kullanılır. Bu nedenle İslami kaynaklarda da "helal" olarak belirtilmektedir. Ayrıca, bu konuda hassasiyetiniz varsa, satın alacağınız mamaların üzerinde "Helal Sertifikası" olup olmadığına dikkat edin.
Bira Mayası Hakkında Önemli Hatırlatma
Yukarıdaki bilgileri okuduktan sonra, artık kedi/köpek mamasında “bira mayası” gördüğünüzde şaşırmayacağınızı, hatta memnun olacağınızı tahmin edebiliyoruz. Ancak bu noktada, minik bir uyarı da yapmamız gerekir: Bira mayası var veya yok diye bir mama seçmek yerine asıl olarak içerik kontrolü yapmayı unutmayın! İyi bir mamanın ilk içerik bileşeni mutlaka hayvansal protein olmalı, ardından diğer bileşenler gelmelidir. Bu bileşenler arasında bira mayası da yer almalıdır ki, yukarıda anlattığımız faydaları ortaya çıkabilsin. Eğer bahsettiğimiz gibi tam anlamıyla dengeli, sağlıklı, kaliteli ve leziz bir mama arıyorsanız, Temizmama.com’da aradığınız ürünü bulabilirsiniz!
Not: Kedinizin veya köpeğinizin mayaya karşı bir alerjisi veya hassasiyeti varsa, doğru mama, miktar ve içerik konusunda mutlaka veteriner hekiminize danışın.
Kaynak
https://www.petfoodinstitute.org/a-to-z-pet-food-brewers-dried-yeast/
https://www.researchgate.net/publication/331429026_Beynen_AC_2019_Yeast_in_petfood